Bingerbrücker Riesling

Die Bingerbrücker Lagen haben ein besonderes Mikroklima, das durch die Nähe zum Rhein und zur Nahe geprägt ist. Selektive Lese in mehreren Lesedurchgängen und eine schonende Kelterung der Trauben mit temperaturkontrollierter Vergärung ergibt besonders fruchtige Noten. Anschliessende sechs Monate lange Lagerung auf der Feinhefe. Elegante Fruchtaromen in Verbindung mit kräutrigen Noten ergänzen sich wunderbar. Ein filigraner, feinfruchtiger Wein mit einer gelungenen Harmonie von Süsse und der typischen Säure des Rieslings.