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El Benito

19.90 CHF pro Flasche

2.65 CHF / 10 cl

zzgl. Versand

Dieser Wein wird nach der „Passito-Methode“ d.h. aus getrockneten Weinbeeren gemacht. Die Trauben werden auf Strohmatten oder Holzgestellen ausgelegt und einige Wochen, manchmal auch Monate getrocknet. Ziel ist es, den Trauben Wasser zu entziehen und so die Zucker- und Extraktkonzentration zu erhöhen.

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Rotwein

Garnacha Tintorera, Shiraz, Tempranillo

lieblich

Spanien

Valencia

El Benito

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Ein finessenreicher Rotwein mit den klassischen Aromen

Region

Valencia, Spanien

Die Story und der Name zum Wein „El Benito“ basiert auf Benedetto Valsangiacomo, der als Teil der dritten Generation der Familie Valsangiacomo im Jahre 1913 aus der Schweiz nach Alicante in Spanien auswanderte, um dort im Weingut der Familie zu arbeiten. Die erste Generation begann 1831 mit Weinbau und Weinexport in der Schweiz und kaufte 1890 Weingüter in Valencia, Alicante und Utiel. Benedetto blieb in Spanien und baute den Familienbetrieb, der heute von der fünften Generation weitergeführt wird, weiter erfolgreich aus.

Wein und Speisen

Verwendungstipp

Geniessen Sie den süssen Rotwein zum gemütlichen Abend, zu zweit oder mit Freunden. Liebhaber milder Weine mögen ihn zu Pasta und Pizza. Auch als Begleitung mediterraner Vorspeisen macht er eine gute Figur.

Die Details auf einen Blick

Herkunftsland

Spanien

Jahrgang

2022

Qualität

Vino de Espana

Alkohol

13% vol

Restzucker

64,9 g/l

Säure

5,1 g/l

Region

Valencia

Trinktemperatur

leicht gekühlt

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

75 cl

El Benito

19.90 CHF