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    Duque de Montebello Jumilla Tinto, Monastrell, PDO, süß

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  • Meerendal Heritage Reserve

    • Meerendal Heritage Reserve

    Rotwein trocken 75 cl 2022

    Im Glas überzeugt eine tiefdunkle Farbe und ausgeprägte Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, gefolgt von dunkleren Früchten wie Pflaumen, Maulbeeren und Blaubeeren, sowie eine würzige Note von weissem Pfeffer. In der Nase finden sich rauchige Noten und Aromen von dunkler Schokolade ein. Der Wein hat eine vollmundige Tanninstruktur, die den gesamten Gaumen umhüllt und durch die Verwendung der Eichenfässer elegant unterstützt wird.

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    Art. Nr.: 575324 14 % vol

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    Rotwein

    Cuvée

    trocken

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    Meerendal Heritage Reserve

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    Alkohol

    wenig (<10%)

    mittel (12%)

    hoch (14%+)

    Rebsorte

    Western Cape, Südafrika

    Der Meerendal Heritage Reserve besteht aus 4 Rebsorten: Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon und Pinotage. Die Trauben wurden von Hand gelesen und stammen aus selektieren Weinbergen, um diesen besonders ausdrucksstarken, eleganten und vielschichtigen Wein zu erzeugen. Die Gärung erfolgte in traditionellen 5-Tonnen-Fermentern. Das Abstechen erfolgt dabei 6-mal täglich von Hand. Im Anschluss ist der Wein 14 Monate lang in Barriquefässern aus französischer Eiche gereift.

    Marke

    Meerendal

    Nur etwa 30 km nordöstlich von Kapstadt beginnt bereits 1702 die Tradition des Weinguts Meerendal, als Gouverneur Willem Adriaan van der Stel, Sohn des Constantia-Gründers Simon van der Stel, das damals zwar fruchtbare aber noch kaum genutzte Land an Jan Meerland übergab. Als dieser 1706 auf hoher See starb, nahm sich seine Witwe Christina Stans des Weinbaus an und hatte zehn Jahre später bereits 60.000 Reben kultiviert. Nach und nach wurden immer mehr Weizenfelder mit Reben bepflanzt. Noch heute hält man an der damals bevorzugten Weinbaumethode, der sogenannten Buscherziehung fest, bei der die Anordnung der Rebstöcke in gleichmässigen Reihen gewährleistet, dass der verfügbare Boden bestmöglich genutzt wird. Durch ihre niedrige Höhe erreicht die Sonneneinstrahlung alle Rebstöcke in gleicher Weise und mit der gleichen Intensität, ohne dass diese sich gegenseitig beschatten.

    Die Details auf einen Blick

    Jahrgang

    2022

    Alkohol

    14% vol

    Restzucker

    0,1 g/l

    Säure

    4,8 g/l

    Trinktemperatur

    Zimmertemperatur

    Allergene

    enthält Sulfite

    Inhalt

    75 cl

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