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Rubicone Sangiovese IGP Emilia Romagna

18.90 CHF pro Flasche

2.52 CHF / 10 cl

zzgl. Versand

Dunkelrot, sehr strukturiert, aber weich und rund. In der Nase und am Gaumen süsse Aromen von roten Früchten und etwas Schokolade.

Sangiovese ist die typische Traube aus der Mitte Italiens. Obwohl in der Romagna diese Traube eher leichtere und unkompliziertere Rotweine ergibt als die aus der benachbarten Toskana, hat man hier einen Wein kreiert, der die beiden Charakteristiken vereint. Ein dunkler, kräftiger und alkoholreicher Wein. Von der Struktur eher der Toskana zugeneigt, gleichzeitig aber auch sehr weich, rund, fruchtig und im typischen Stil der Region, fast schon wie Ripasso und Amarone aus dem Valpolicella.

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Rotwein

Sangiovese

trocken

Italien

Emilia Romagna

Rubicone Sangiovese IGP Emilia Romagna

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Region

Emilia Romagna, Italien

Die Romagna ist nicht nur die Hauptregion des Vergnügens wie man vermuten könnte, wenn man an Städte wie Rimini, Riccione oder Cattolica denkt, sondern auch Zentrum des Dolce Vita. Der Rubicone ist ein historischer Fluss, der durch einen grossen Teil der Romagna fliesst und bei Ravenna in die Adria mündet. Bekannt wurde der Rubicone durch den römischen Bürgerkrieg, den Gaius Julius Caesar ab 49 v. Chr. gegen Gnaeus Pompeius Magnus führte. Als der Römische Senat beschloss, dass Caesar sein Heer entlassen und sein Imperium niederlegen müsse, ehe er erneut für das Konsulat kandidieren dürfe, überschritt dieser am 10. Januar 49 v. Chr. den Rubikon, der damals die Grenze zwischen Gallia Cisalpina und Italien bildete. Die bewaffnete Überquerung des Flusses in Richtung Süden – und damit in Richtung Rom – war gleichbedeutend mit einer Kriegserklärung an den römischen Senat.  Caesar war sich bewusst, dass es ab diesem Punkt kein Zurück mehr gab, was er in dem berühmten Zitat „alea iacta est“ („Die Würfel sind gefallen“) zum Ausdruck brachte. Noch heute steht der Ausdruck „den Rubikon überschreiten“ dafür, sich unwiderruflich auf eine riskante Handlung einzulassen.

Wein und Speisen

Verwendungstipp

Idealer Begleiter zu Fleischgerichten oder Pasta mit Fleischsaucen. Ebenso rundet er zusammen mit würzigem Käse ein gutes Essen perfekt ab.

Marke

Conte Ottavio Piccolomini

Originalität, Leidenschaft und die Lust zum Genuss – Conte Ottavio Piccolomini steht für ursprüngliches italienisches Lebensgefühl. Jeder Wein ist typisch für die jeweilige Region, in Machart, Charakter und Geschmack. Stets auf der Suche nach klassischen Weinen und modernen Neuigkeiten, arbeiten ausgewählte Winzer und Kellermeister zusammen, um den hohen Ansprüchen zu genügen. Ob köstlicher Alltagswein oder elegantes Gewächs, es wird immer nach den höchsten Qualitätsstandards gearbeitet. Unsere Winzer und Kellermeister vereinen moderne Wege der Weinbereitung mit regionalen Traditionen und geben so jedem unserer Weine Ursprünglichkeit und individuellen Charakter mit auf den Weg.

Die Details auf einen Blick

Herkunftsland

Italien

Jahrgang

2022

Qualität

IGP IT

Alkohol

13% vol

Restzucker

7,4 g/l

Säure

4,9 g/l

Region

Emilia Romagna

Trinktemperatur

Zimmertemperatur

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

75 cl

Rubicone Sangiovese IGP Emilia R...

18.90 CHF