Rubicone Sangiovese IGP Emilia Romagna

Dunkelrot, sehr strukturiert, aber weich und rund. In der Nase und am Gaumen süsse Aromen von roten Früchten und etwas Schokolade.

Sangiovese ist die typische Traube aus der Mitte Italiens. Obwohl in der Romagna diese Traube eher leichtere und unkompliziertere Rotweine ergibt als die aus der benachbarten Toskana, hat man hier einen Wein kreiert, der die beiden Charakteristiken vereint. Ein dunkler, kräftiger und alkoholreicher Wein. Von der Struktur eher der Toskana zugeneigt, gleichzeitig aber auch sehr weich, rund, fruchtig und im typischen Stil der Region, fast schon wie Ripasso und Amarone aus dem Valpolicella.